Hoe wij onze leveranciers kiezen
Goed eten begint bij een zorgvuldige inkoop. Daarom kiezen we leveranciers die passen bij onze eisen voor productkwaliteit, voedselveiligheid, betrouwbare levering en ons assortiment voor scholen en bedrijven.
Kwaliteit en herkomst
Bij onze inkoop kijken we onder meer naar de samenstelling en herkomst van producten. Seizoensproducten, regionale herkomst, keurmerken en dierenwelzijn kunnen daarbij een rol spelen. Welke keuze het beste past, verschilt per product en locatie. We wegen ook beschikbaarheid, kwaliteit en prijs mee.
Aandacht voor mensen
We vinden het waardevol als leveranciers kansen bieden aan mensen voor wie werk vinden minder vanzelfsprekend is. Waar dit aansluit bij de opdracht en de beschikbare samenwerking, nemen we sociale betrokkenheid mee in onze leverancierskeuze.
Transport en verpakkingen
Ook levering en verpakking tellen mee. We bespreken met leveranciers hoe leveringen efficiënt kunnen worden gepland en hoe onnodig verpakkingsmateriaal kan worden beperkt. Op onze locaties kijken we waar herbruikbare materialen mogelijk zijn en hoe we voedselverspilling kunnen voorkomen.
Onze leverancierskeuze blijft in ontwikkeling. We beoordelen onze keuzes opnieuw wanneer producten, werkwijzen of omstandigheden veranderen.
Meer weten over onze aanpak? Lees onze pagina over maatschappelijk verantwoord ondernemen en ons MVO-jaarverslag 2025.
