Samen voor een Gezonde en Duurzame (school)kantine!
Van melkboer tot één van de grootste schoolcateraars in het land. Dat is in een notendop de geschiedenis van Van Leeuwen Catering uit Leidschendam. Met een nieuwe generatie in de persoon van Marco Van Stappershoef [...]
Na water is thee de meest gedronken drank ter wereld1. In Nederland drinken wij gemiddeld per dag per persoon bijna 1 liter thee, wat al gauw neerkomt op bijna drie koppen thee per dag2. [...]
Het regent schalen in Nederland! Gisteren was de Dag van de Gezonde Schoolkantine, een initiatief van het Voedingscentrum. Met deze dag vragen zij aandacht voor gezondere voeding op scholen. Op scholen door het hele [...]
Duurzaamheid vinden wij erg belangrijk. Je hoort het ook steeds meer om je heen; in het nieuws, in reclames op tv en op de radio... Dit is geen ver-van-je-bed-show; zelf kun je ook dingen [...]
Voedselverspilling is erkend als een wereldwijd probleem met enorme milieu-, sociale en financiële gevolgen. De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) schat dat ieder jaar wereldwijd ongeveer een derde van alle voedsel [...]
Van Leeuwen Catering sponsort lokale verenigingen 100 jaar. Dat is hoe lang lokale korfbalvereniging VEO in Voorburg volgend jaar bestaat. Met zo’n 300 leden is het daarnaast ook nog eens een van de grotere [...]
Stamppot, move over, het is tijd voor lentegerechten! Het is al zo’n anderhalve week lente en dat is te merken. Het zonnetje schijnt weer wat vaker, dieren staan weer in de wei, kortom; de [...]
Vandaag is het Våffledagen! Hoe? Misschien is deze dag beter bekend als de Wafeldag! Een nationale feestdag uit Zweden die wij maar al te graag verwelkomen. Vandaag hebben we een lekker, maar toch redelijk [...]
Wist jij dat 91% van al het plastic niet gerecycled wordt? En dat aluminium blikjes in maar liefst 2 maanden gerecycled en teruggeplaatst kunnen worden in de schappen van de supermarkt? Vandaag vindt de [...]
Vandaag gaat de Week zonder Vlees van start! Dit is een initiatief van Isabel Boerdam, de oprichter van De Hippe Vegetariër. Het eten van minder of geen vlees heeft veel voordelen. Zo bespaar je door [...]
