Zijn vezels gezond?
Je hebt vast wel eens van vezels gehoord. Vezels zijn ontzettend belangrijk voor een gezonde spijsvertering en zorgen zoor een verzadigd gevoel na het eten. Dit komt omdat ze niet in de dunne darm [...]
The Next Step voor pro- en vsoleerlingen
Maak kennis met de werknemers van de toekomst! Zo promoot 'The Next Step' zich, de oriëntatiebeurs op werk voor leerlingen van het pro en Vso. In de inspirerende omgeving van de Dutch Innovation Factory ontmoeten [...]
Vijf verantwoorde snacks
In de supermarkt worden veel producten verkocht als ‘verantwoorde tussendoortjes’. Deze zijn vaak niet echt verantwoord. Ze bevatten vaak veel calorieën, zout, suiker of verzadigde vetten. Gelukkig kun je heel gemakkelijk zelf een verantwoorde [...]
De avocado! Vet (on)gezond?
In Nederland wordt de avocado volop gegeten. In 2017 werden er zelfs vier keer zoveel gegeten als in 2008. Wat is de reden dat wij zoveel avocado’s eten? In deze blog een uitleg waarom [...]
Wereld Veganisme Dag – Boomknuffelaars?
Veganisme, is dat niet iets met sla eten en bomenknuffelaars? Je hebt vast weleens over veganisme gehoord. Maar wat betekent het als je veganist bent en hoe zorg je ervoor dat je voldoende voedingstoffen [...]
Winterse boerenkool
De winter is weer in aantocht en dus tijd om boerenkool te eten. Wat dacht je van een bord met verse boerenkoolstamppot of een smoothie met verse boerenkool. En dat is mooi, want boerenkool [...]
Pastasalade zonder pasta
Vandaag delen we een overheerlijk recept voor een pastasalade zonder pasta! Huh, zul je wel denken, hoe kan dat? Simpel: in plaats van pasta gebruik je een groente om pasta van te maken, in [...]
Verbouwde kantine slaat aan
Van Leeuwen Catering vernieuwt ONTDEK-concept opnieuw Ook dit jaar is het ONTDEK-concept van duurzame cateraar Van Leeuwen Catering weer bijgewerkt. Op Lyceum Ypenburg zijn ze enthousiast over het vernieuwde concept, zowel kantinemedewerkers, leerlingen, als [...]
Klaar voor het nieuwe schooljaar
Van Leeuwen Catering verzorgt Road Tour voor medewerkers De afgelopen weken verzorgden we voor onze medewerkers op locatie de Road Tour. Omdat de kantines verspreid liggen door een groot gedeelte van Nederland, wordt deze [...]
Oog voor elkaar
Gemeente Leidschendam-Voorburg schenkt aandacht aan de Week van de Eenzaamheid Hoewel de meeste mensen zich niet eenzaam voelen, geldt dat niet voor zeven procent van de Nederlandse bevolking: zij voelen zich in sterke mate [...]
