Koken met aandacht: besparen zonder in te leveren op smaak
Op 31 oktober is het Dag van de Besparing. Een dag die draait om bewust omgaan met wat we hebben, en dat begint – heel concreet – in de keuken. Terwijl buiten de bladeren [...]
Op 31 oktober is het Dag van de Besparing. Een dag die draait om bewust omgaan met wat we hebben, en dat begint – heel concreet – in de keuken. Terwijl buiten de bladeren [...]
Aan tafel ontstaat iets bijzonders De geur van versgebakken brood, een schaal met kleurrijke salade, een vers belegde wrap. Zodra er eten op tafel staat, verandert de sfeer. Mensen praten, lachen, luisteren. Dáár zit [...]
Vandaag vieren we de Nationale Groente- en Fruitdag, onderdeel van de Week van ons Eten (4 t/m 11 oktober). Een week waarin heel Nederland stilstaat bij waar ons eten vandaan komt, en wat het doet voor onze gezondheid, ons geluk en de wereld om ons heen. Bij Van Leeuwen geloven we dat vitaliteit begint bij wat je elke dag op je bord legt.
UNICEF waarschuwt: wereldwijd zijn er tegenwoordig méér kinderen met obesitas dan met ondergewicht. Dat is zorgelijk, want overgewicht bij kinderen leidt vaak tot gezondheidsproblemen op latere leeftijd, zoals diabetes en hart- en vaatziekten. Bovendien is het lastiger terug te draaien dan ondergewicht.
Vandaag is het Duurzame Dinsdag – hét moment om stil te staan bij initiatieven die onze wereld groener maken. Bij van Leeuwen Catering geloven we dat duurzaamheid niet ingewikkeld hoeft te zijn. Het zit in slimme keuzes, elke dag opnieuw.
Eten gaat niet alleen over vullen, maar ook over voeden – je lichaam én je gevoel. Steeds meer onderzoek laat zien dat ons welzijn invloed heeft op de keuzes die we maken aan tafel. Een verrassend ingrediënt daarbij? Dankbaarheid!
Vandaag, op 30 juli, vieren we de Internationale Dag van de Vriendschap. Een dag die wereldwijd draait om verbinding, aandacht en het koesteren van de mensen om ons heen. Bij Van Leeuwen Catering kunnen we daar volmondig achter staan – want als er íéts is dat mensen verbindt, dan is het wel samen eten.
Vandaag is het Keti Koti: we herdenken het slavernijverleden, vieren de vrijheid en staan stil bij wat ons als mensen verbindt. Bij Van Leeuwen Catering doen we dat graag op onze manier: met smaak, met een verhaal en met een open blik naar elkaar. Of je nu op school zit of op kantoor werkt – deze dag biedt een kans om te proeven, te leren en samen te vieren.
Wij zetten ons in voor een wereld die een stukje gezonder, duurzamer en socialer is. En dat zie je terug in alles wat we doen – óók onderweg.
Juni is dé maand van bewustwording. Deze week vieren we twee belangrijke dagen die draaien om de toekomst van onze planeet: Wereldmilieudag en Wereldoceanendag. Twee momenten die ons eraan herinneren hoe waardevol onze planeet is — én hoeveel invloed onze dagelijkse keuzes hebben.