Monique van der Luijt (57 jaar en woonachtig in Katwijk) werkt al twintig jaar als cateringmedewerker bij van Leeuwen Catering. Ze vertelt dat ze daar indertijd na een periode van werkloosheid in 2004 is begonnen. “Ik zag een vacature in de krant waarop ik heb gerageerd. In eerste instantie was ik het niet geworden en was de keus op iemand anders gevallen, maar toen die afhaakte ben ik het toch nog geworden.”
Ochtendritueel
“Elke werkdag begin ik samen met een collega de dag door alle apparatuur aan te zetten en de voorbereidingen te treffen voor de drukke pauzetijd. Ik bak broodjes, bereid kip en maakt panini’s klaar. Het assortiment is gevarieerd met vers belegde broodjes, wraps en salades. De panini’s zijn over het algemeen favoriet onder de leerlingen, maar dat varieert wel per locatie,” laat Monique weten.
Drukke pauzes
“De drukste tijd van de dag is voor mij altijd de pauze. Samen met mijn collega zorgen we ervoor dat alles soepel verloopt en dat de leerlingen snel en efficiënt geholpen worden. Het is soms een uitdaging om ervoor te zorgen dat alle producten op tijd worden aangevuld en dat er een ruime keuze blijft. Ik vind het leuk om de leerlingen, die soms al wel twintig jaar oud zijn, beter te leren kennen. Het contact met hen, de docenten en de conciërges maakt mijn werk extra leuk.”
Werkdag
“Mijn werkdag eindigt meestal tussen 13:30 en 13:45 uur. Na de laatste pauze ruimen we alles op en vullen we de automaten nog even bij. Deze regelmatige werktijden zijn ideaal, vooral omdat ze goed te combineren zijn met schoolgaande kinderen. Als de kinderen vrij zijn, zijn wij ook vrij!”
Teamuitjes
“Naast het dagelijkse werk hebben we ook leuke momenten buiten de werkplek. Eén keer per jaar hebben we een teamuitje, meestal in september of oktober. Dan gaan we samen met het team ergens eten, wat een goede gelegenheid is om de andere collega’s beter te leren kennen in een gezellige sfeer. ”
Perfecte baan
“Ik vind mijn werk perfect te combineren met mijn gezinsleven. De werktijden en vakanties zijn ideaal voor ouders met schoolgaande kinderen. De vrijheid die dit werk biedt, gecombineerd met de creativiteit die ik kwijt kan in het bereiden van broodjes en maaltijden, maken het voor mij een zeer leuke en afwisselende baan waar ik heel blij ben. Ik kan het iedereen van harte aan bevelen! ”
